En spicy opplevelse – med stort utvalg av både varme retter, sushi og dessert i bufféen. Thaimat er kjent for sin utsøkte smak og sin delikate måte å tilberede og servere den på – slik er det også hos oss.

I Thaimat brukes det mye spennende krydder, slik som chili, ingefær, galanga, koriander, sitrongress, limeblad og hvitløk. Det smaksettes gjerne med fiskesaus, blåskjellsaus og sweet hot chili saus. I tillegg brukes det friske grønnsaker, frukt, ferske urter, og ris og nudler som er viktige ingredienser i Thaimat.